Der neuseeländische Molkereigigant Fonterra bietet seinen am
Pilotprojekt „fester Milchpreis“ teilnehmenden Erzeugern für das Milchjahr
2013/14 eine garantierte Auszahlungsleistung von 35,4 Cent/kg. Dafür
verpflichten sich die Bauern 75 % ihrer Milch zu einem vorab festgelegten Preis an
die Genossenschaft zu liefern. Dies soll bei Erzeugern und Molkerei für mehr
Sicherheit und Planbarkeit sorgen. Das neue Projekt wird mit ca. 200
Lieferanten getestet.