Die Ernährungsindustrie konnte ihren Branchenumsatz im
September im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 9,2 % auf 14,4 Mrd. Euro
steigern. Setzt sich der bisherige Trend auch im Weihnachtsgeschäft fort, so
würde das Jahr laut BVE erfolgreich abgeschlossen. Allerdings sei das Wachstum
vor allem preisbedingt. Preisbereinigt stiegen die Umsätze im September 2011 im
Vergleich zum Vorjahresmonat um 2,5%. Positiv auf die starken Umsätze im
September wirkte sich besonders das gute Wetter aus, so die BVE weiter. Laut aktuellem BVE-Konjunkturreport exportierte die
Ernährungsindustrie im September 2011 Waren im Wert von 4,2 Mrd.
Euro. Im Vergleich zum Vorjahresmonat stieg der Exportwert um 14,3 %.