Ahlemer UHT-Seminar 2019 11.10.2019 molkerei-industrie fasst die wichtigsten Aussagen der Traditionsveranstaltung zusammen. mehr
VMB Marktbericht: Preise in Warteposition 11.10.2019 Erstmals in diesem Jahr ist ein positiver Trend am Buttermarkt erkennbar. mehr
Käse-Alternativen 11.10.2019 Israelisches Startup produziert Substitute, die angeblich wie das Original schmecken. mehr
“Harte Landung” 10.10.2019 RaboResearch rechnet mit z.T. gravierenden Auswirkungen der US-Strafzölle. mehr
Neuer Riese im Entstehen 10.10.2019 Upfield will griechischen Hersteller von pfanzlichen Ersatzprodukten übernehmen. mehr
Bio-Produkte sorgen für hohe Frequenz 10.10.2019 Bayerische Milchindustrie eG zieht positives Fazit zur Anuga 2019 mehr
Das war die Anuga 2019 09.10.2019 Vom 5. bis 9. Oktober 2019 traf sich die internationale Lebensmittelbranche wieder zur Anuga in Köln. Die wichtigsten Branchennews aus der Halle 10.1 für Molkereiprodukte gibt’s hier bei uns… mehr
Brexit: Deutschland wird wichtiger 08.10.2019 Export irischer Getränke- und Lebensmittel nach Deutschland enorm gestiegen. mehr
Komplette Rückverfolgbarkeit 08.10.2019 Die Kette für die Bio-Heumilch der Schwarzwaldmilch ist jetzt 100% transparent. mehr