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Neues Fruchtjoghurt-Saisonkonzept

Hochwald startet die Neueinführung eines cremigen Naturjoghurts, unterlegt mit Frucht,...
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Winterliches Optiwell-Duo

Neben den sechs ganzjährig erhältlichen Standardsorten sollen jetzt wechselnde Saisonsorten...
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Rahmige Genussmomente

Die Molkerei Weihenstephan bringt mit ihrer „Genussmomente“-Linie neue Rahmjoghurt-Kreationen ins...
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Zuckerbrot & Peitsche für’s Kühlregal

Edelweiß legt zwei neue Limited Editions im Brotaufstrich-Sortiment Brunch auf....
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Hochmoorkäse mit herbem Geschmack

Die in der Ostschweiz ansässige Bergkäserei Liechti bringt eine neue...
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Frühlingserwachen bei Onken

Emmi bringt weitere Abwechslung in das vor kurzem ganz neu...
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Körniger Frischkäse für heißen Genuss

Die Bayernland eG bringt mit dem Bayernland Ofenkerniger eine innovative...
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Großer Dessertgenuss mit feinen Tropfen

Ehrmann baut sein erfolgreiches Dessertsortiment Grand Dessert weiter aus....
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Chavroux mit Feige

Edelweiß präsentiert unter der Marke Chavroux jetzt auch einen Ziegenfrischkäse...
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Neues Packungsdesign für Maxi-Formate

Die Milchwerke Schwaben unterziehen die Verpackungen ihrer Joghurts und Desserts...
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Miree mit neuer Saisonsorte

Die Karwendel-Werke lancieren im französisch positionierten Frischkäse-Sortiment Miree die neue...
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Monte-Neuheiten im Zweikammerbecher

Die Molkerei Zott ergänzt das Portfolio ihrer Marke Zott Monte...
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Laktosefreie Neuheiten

Das Molkereiunternehmen Omira baut das Sortiment laktosefreier Produkte unter der...
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Diskussion um die Umlage läuft heiß

Süddeutsche Molkerei droht mit Widerspruch gegen die Umlageerhebung – Sparappell...
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AOP ist „Protektion“

Schweizer Autor kritisiert die strengen Vorgaben, die keine Innovation zulassen...
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Zukunftsinvestitionen müssen auch die Bauern mit tragen

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Fritz Fallscheer, Milchwerke Schwaben,...
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Mengenplanung statt Mengensteuerung

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Hans Jürgen Sehn, Hochwald...
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Milchmarkt – quo vadis?

DRV-Fachtagung für die genossenschaftliche Milchwirtschaft -- Prof. Ludwig Theuvsen, Unversität...
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