Die World Cheese Awards finden bereits zum 36. Mal statt und werden vom 14. bis 17. November in Viseu, Portugal, verliehen. Die international anerkannten World Cheese Awards sind die größte reine Käseveranstaltung ihrer Art.
Die Bewerbungsfrist beginnt am Donnerstag, den 13. Juni, und läuft bis Montag, den 16. September, oder bis zum Erreichen der maximalen Teilnehmerzahl. Um sich einen Platz im diesjährigen Wettbewerb zu sichern, besuchen Sie gff.co.uk/worldcheese.
Jede Einsendung wird von einer Jury aus über 250 Fachleuten, Beurteilern, Einkäufern, Einzelhändlern und Lebensmitteljournalisten beurteilt. Diejenigen, die als außergewöhnlich genug eingestuft werden, kommen in die nächste Runde, am Ende des Wettbewerbs wird ein Käse zum Supreme Champion gekrönt – der beste Käse der Welt.
Bei der letztjährigen Veranstaltung im norwegischen Trondheim wurde eine rekordverdächtige Zahl von 4.502 Käsen aus 40 Ländern der Welt eingereicht.