News

Wiedereröffnung in Kanada

Lactalis Canada hat die Wiedereröffnung seiner Molkerei in Sudbury, Ontario, angekündigt. Der Standort soll nun Milchersatz auf Pflanzenbasis herstellen.

Der Standort war 60 Jahre lang auf Konsummilch ausgelegt und wurde 2022 geschlossen. Lactalis erklärte damals, dass die Milchmenge langfristig zurückgegangen sei, was die Rentabilität und Nachhaltigkeit des Werks beeinträchtige. Sudbury wird nun die neue pflanzliche Milchersatz-Marke Enjoy! von Lactalis Canada herstellen, die im Mai dieses Jahres eingeführt wurde. Die Milchalternativen sind ungesüßt und haben einen hohen Proteingehalt.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Österreich kompakt

Seit dem EU-Beitritt Österreich im Jahr 1995 haben die Milchexporte...
Unternehmen

Fage hat neue Pläne

Neue Joghurtfabrik soll nun doch nach Hoogeveen kommen...
News

Neue Regeln, neue Pflichten

NIS2 und KRITIS in der Lebensmittelindustrie...
Sortimente

Ausgezeichnete Nachhaltigkeitsprojekte

Für den Emmi Nachhaltigkeitstag 2026 haben Mitarbeitende der Emmi Gruppe...
Sortiment

Skyr in die Flasche

Mit dem Launch „Skyr To Go nach isländischer Art“ steigt...
Sortiment

Käsekonsum auf hohem Niveau

Der Milchkonsum in Deutschland entwickelt sich weiter unterschiedlich. Vor allem...
Nach oben scrollen