Die niederländische Milchanlieferung erreichte im August 1,1 Millionen Tonnen Milch, was einem Rückgang von 4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Dies geht aus den Zahlen des Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) hervor. Damit hat das Rohstoffaufkommen den tiefsten Stand seit 2015 erreicht.
Die durchschnittliche tägliche Milchmenge, die zur Verarbeitung gelangt, betrug ca. 36.000 Tonnen. Das waren 3,6 % weniger als im Vormonat. Auch die Fetterzeugung war deutlich rückläufig, wenngleich der durchschnittliche Fettgehalt der angelieferten Milch mit 4,31 % nicht sehr viel niedriger war als der vom August 2023 (4,33 %). Aufgrund des geringeren Milchpools snk die erzeugte Fettmenge auf 47.644 Tonnen. Auch dies ist ein Tiefstwert seit 2015.
Als Ursachen werden eine sehr nasse Saison mit schwankender Futterqualität und eine kleinere Milchviehherde genannt.