dsm-firmenich Animal Nutrition & Health hat seine weltweite Mykotoxin-Studie für das erste Halbjahr 2026 veröffentlicht, aus der hervorgeht, dass 85 % der untersuchten Proben mehr als ein Mykotoxin enthielten. Das Ergebnis bestätigt, dass die Ko-Kontamination nach wie vor eine der größten Herausforderungen der Branche darstellt, wobei Fumonisine (FUM), β-Trichothecene (B-Trichos) und Zearalenon (ZEN) weltweit weiterhin die am häufigsten vorkommenden Mykotoxine sind.
Der Bericht stützt sich auf 10.410 Proben aus 78 Ländern und 59.180 Einzelanalysen, die zwischen Januar und Juni 2026 durchgeführt wurden. Ostasien und Südasien verzeichneten mit 97 % bzw. 92 % die höchsten Gesamtrisikowerte.
Ein Vergleich mit dem gleichen Zeitraum im Jahr 2025 zeigt, dass sich die Prävalenz in mehreren Regionen erheblich verändert hat:
•   In Europa stieg der Anteil der Proben, die Fumonisine enthielten, von 42 % auf 56 %, während der Anteil der B-Trichothecene von 71 % auf 79 % zunahm.
•   Auch in Subsahara-Afrika wurden deutliche Anstiege verzeichnet: Zearalenon stieg von 60 % auf 78 % und Fumonisine von 62 % auf 74 %.
•   In Asien stieg die Prävalenz von Ochratoxin A von 37 % auf 51 %, während die von B-Trichothecenen von 49 % auf 36 % sank.
•   Die Aflatoxin-Prävalenz in Mittel- und Südamerika stieg von 33 % auf 44 %.
•   In Nordamerika blieb die Prävalenz bei mehreren wichtigen Mykotoxinen weitgehend stabil, obwohl ein leichter Anstieg der Prävalenz von B-Trichothecenen von 81 % auf 82 % zu verzeichnen war.
