Weidner Käse, Weidmannsheil Edler Jäger
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse, Weidmannsheil Edler Jäger

Produktname: Weidmannsheil Edler Jäger

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg, ca. 3 kg (1/2 Laib), 150 g (Flowpack)

Eine feine Trüffelnote besitzt der Weidmannsheil Edler Jäger. Der Schweizer Schnittkäse reift fünf Monate und wird mit schwarzen Sommertrüffeln affiniert. Sein strohgelber, elastischer Teig mit schwarzen Trüffelpunkten besitzt eine cremige Textur.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Heimische Hersteller führen

Chinesischer Markt für Säuglingsnahrung...
News

Neues über Molke

Neue Ausgabe des EDA Dairy Flash...
Unternehmen

Keine schnelle Übernahme

US-Steuervorschriften erweisen sich als Hindernis...
Neuheiten

Alpenhain Backkäse Krosse Panade

Mit dem neuen Alpenhain Kashkaval Pane bringt die oberbayrische Traditionskäserei...
Neuheiten

Alpenhain Weichkäse auf dem Rost

Alpenhain präsentiert für die Grillsaison den neuen Grill Weichkäse High...
Unternehmen

Logistikkapazitäten erweitert

Britischer Käseexporteur Somerdale International baut Standort aus...
Nach oben scrollen