Weidner Käse Starke Trüffelnote
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse Starke Trüffelnote

Der Montero Swiss Selection Trüffel (mind. 55% Fett i. Tr., tierisches Lab) aus St. Gallen ist ein Schweizer Rahmkäse mit Stückchen vom schwarzen Sommertrüffel aus Italien im Teig. Der Schnittkäse aus thermisierter Kuhmilch besitzt eine braune Naturrinde. Seine Reifezeit beträgt drei Monate. Erhältlich ist er als Volllaib (ca. 6,5 kg) und als Viertellaib (ca. 1,6 kg).

Verwandte Artikel

Sortiment

Deutschland im Minus

Gorgonzola-Produktion und Export zeigen sich bislang für das laufenden 2026...
Unternehmen

A-ware beteiligt sich an Amalthea

Ausnutria gibt 35% der Anteile an A-ware...
Markt

ZuivelNL: KW 29

Sämtliche Notierungen steigen an...
Markt

“Wir brauchen eine starke heimische Landwirtschaft”

LV Milch NRW legt aktuelle Zahlen vor...
Unternehmen

Preisprognose korrigiert

Fonterra gibt sich etwas pessimistischer...
Länderbericht

Parmigiano-Hersteller unter Druck

Hitzewelle beeinträchtigt Milcherzeugung und Käsereifung...
Nach oben scrollen