Weidner Käse, Lea´s Sennkäse Mild
Quelle: Weidner

Weidner Käse, Lea´s Sennkäse Mild

Produktname: Lea´s Sennkäse Mild

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 53 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg

Eine Hommage an die Berner Sennenhündin Lea ist der Schnittkäse Lea’s Sennkäse Mild aus thermisierter Kuhmilch. Er reift mindestens zwei Monate in den Schweizer Voralpen im Thurgau, bis er mild würzig im Geschmack ist. Der Handel bestellt einen 6-kg-Laib im Karton.

Verwandte Artikel

News

Ernährungsreport 2025

Verbraucher achten wieder mehr auf den Preis­...
Länderbericht

Schweizer Käsesignale

Le Gruyère AOP Spezial mehr als 18 Monate gereift aus...
Hersteller

Was tun mit der Molke?

Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. lädt zu zwei kostenfreien...
Nachhaltigkeit

Zentrale Handlungsfelder für Unternehmen

TÜV SÜD veröffentlicht Whitepaper zur Kreislaufwirtschaft...
Technik

Integriertes Wärmepumpensystem

Tetra Pak Integrated Heat Pump System ermöglicht bis zu 77...
Unternehmen

Vollständige Zertifizierung

Danone erreicht als erstes globales Unternehmen seiner Branche B Corp-Standard...
Nach oben scrollen