Neuheiten
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse, Grashüpfer

Aus Silofreier Rohmilch wird der Schweizer Schnittkäse Grashüpfer hergestellt. Nur Milch von bäuerlichen Betrieben aus der Region, deren Kühe auf intakten Wiesen grasen, auf denen auch der Grashüpfer noch ein Zuhause hat, wird für diesen Käse gearbeitet. Er reift drei Monate, bis er ein würziges Aroma mit Anklängen von Heu besitzt.

Verwandte Artikel

Technik

Neue Geschäftsräume eröffnet

Lanitech führt Poly-clip System und Process-Pack Deutschland zusammen...
Technik

“Wissel ‘ns wat!“

Niederländische Kampagne für gesunde Ernährung und pflanzliche Alternativprodukte...
Markt

Butter für 88 Cent!

Kaufland tut sich durch besonders aggressive Preisgestaltung hervor...
Unternehmen

Lernort mit Blick in den Schwarzwald

Grieshaber-Gruppe eröffnet Allgeirhof Training Center...
News

Neuer Stapler KMF 1500P-CB

Autonomes Palettenhandling für mehr Effizienz in Produktion und Lager...
Länderbericht

UK-Kampagne kehrt zurück

„Let’s Eat Balanced“ läuft den ganzen September...
Nach oben scrollen