Neuheiten
Quelle: Weidner Käse

Weidner Käse, Amorkäse

Ein cremiger Schnittkäse aus thermisierter Heumilch ist der Amorkäse. Durch das regelmäßige Einreiben mit Salzwasser und einem fein abgestimmten Kräutersud während seiner viermonatigen Reifezeit erhält er einen würzigen Geschmack. Er eignet sich auch wunderbar als Raclettekäse.

Produktname: Amorkäse

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: ca. 6 kg

Verwandte Artikel

Länderbericht

Aus für die schwimmende Farm

Stadt Rotterdam braucht Platz für Wohnbebauung...
Länderbericht

7% Steigerung

Schweizer Käse-Exporte im ersten Halbjahr...
Verpackung

30% RE-PS im Bechermaterial

Müller übertrifft die Recyclingquote der PPWR schon jetzt...
Länderbericht

Mopro-Export wird forciert

Russland will Ventil für Überangebot an Milch schaffen...
Sortiment

Limitierte Käse-Edition

Bergader stattet drei seiner Käsesorten optisch mit einer limitierten Wiesn...
Sortiment

Käse hat immer Saison

Käse-Spezialist Fromi präsentiert seinen neuen Herbst-Winter-Katalog 2026....
Nach oben scrollen