Weidner, Eiger Bergkäse
Quelle: Weidner

Weidner, Eiger Bergkäse

Produktname: Eiger Bergkäse

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 55 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 8 kg

Die Eigermilch aus Grindelwald in der Schweiz stellt den Eiger Bergkäse her. Der Hartkäse reift insgesamt 14 Monate, sechs davon in einer Höhle. Er besitzt einen kräftig würzigen Geschmack.

Verwandte Artikel

Markt

Margendruck wird kommen

Prognosen der ABN AMRO Bank...
Sortiment

Das passt!

Was sind die passenden kulinarischen Begleiter für den Käse? Kunden...
Sortimente

Unser Profil geht weiter

Was vor 40 Jahren mit einem klaren Fokus auf klassische...
Sortiment

Hand in Hand beim Bio-Sortiment

Die Molkerei Thise hat gemeinsam mit den Handelsketten der dänischen...
Unternehmen

Die Käsetheke im Milchladen Freiburg

Schwarzwaldmilch bietet in seinem Milchladen in Freiburg jetzt auch Käse...
Unternehmen

Meilenstein für die Salzburger Milchlösung

Die Fusion der Eigentümergenossenschaften von SalzburgMilch und Pinzgau Milch ist...
Nach oben scrollen