Mit Eleplant Streichzart ergänzt Bunge das bestehende Eleplant-Portfolio um eine streichfähige Variante. Das Produkt ist ab sofort in einer 2-Kilo-Schale für das Bäcker- und Konditorhandwerk erhältlich. Die pflanzliche Alternative ist laktose-, gluten- und palmölfrei und weist einen um 78 Prozent reduzierten CO₂-Fußabdruck im Vergleich zu klassischer Butter auf. Grundlage ist eine Rezeptur aus pflanzlichen Ölen, Shea und glutenfreiem Hafer. Dank dieser Kombination und mit 75 Prozent Fettgehalt ist Eleplant Streichzart direkt aus dem Kühlschrank streichfähig und sofort einsatzbereit.