Amcor, weltweiter Anbieter von Verpackungslösungen, hat die Ergebnisse einer neuen Verbraucherstudie bekannt gegeben, die in Zusammenarbeit mit dem französischen Käsehersteller Laïta durchgeführt wurde. Die Untersuchung unterstreicht insbesondere die Bedeutung von Komfort und Recyclingfähigkeit für französische Hartkäsekäufer.

Die Studie, die im März 2026 unter mehr als 500 französischen Hartkäsekonsumenten durchgeführt wurde, zeigt, dass Komfort als das einflussreichste Verpackungsmerkmal für Kaufentscheidungen im Laden identifiziert wurde, noch vor anderen Elementen wie Optik (Farben, Grafiken), Einzigartigkeit des Designs, Nachhaltigkeitsaussagen, Texturen und sogar dem verwendeten Material. Bemerkenswert ist, dass sieben von zehn Verbrauchern (70 %) eine einfache Wiederverschlussfunktion beim Kauf von Hartkäseprodukten als wichtig erachten.

Die Studie spiegelt das wachsende Interesse der Verbraucher an Nachhaltigkeit wider und zeigt zudem, dass bei 67 % der französischen Käufer von Hartkäse die Nachhaltigkeitsmerkmale der Verpackung die Kaufentscheidung beeinflussen. An erster Stelle der untersuchten Merkmale steht die Recyclingfähigkeit, gefolgt von weiteren Aspekten wie dem geringeren Einsatz von Kunststoff, einem insgesamt geringeren Materialverbrauch, der Verwendung von recyceltem Kunststoff und der Verringerung des CO₂-Fußabdrucks.

Die Ergebnisse unterstreichen die Zusammenarbeit zwischen Amcor und Laïta, die kürzlich eine neue Verpackung für Emmentaler-Käseblöcke der Marke Paysan Breton, dem Flaggschiff von Laïta, auf den Markt gebracht haben, bei der Amcors AmPrima PP-Folie im Easy-Pack-Format zum Einsatz kommt.

Die neue Struktur ersetzt eine bisherige Lösung aus mehreren Materialien, die aus drei Arten von nicht recycelbarem Kunststoff bestand. Nun ist die Verpackung so konzipiert, dass sie im Recyclingkreislauf für flexible Polypropylenfolien recycelt werden kann. Wichtig ist, dass die Lösung vollständig mit den bestehenden Verpackungsanlagen von Laïta kompatibel bleibt und gleichzeitig alle wesentlichen Funktionen, einschließlich der Versiegelungsintegrität und der Linieneffizienz, beibehält.

Die neue AmPrima-PP-Folie sorgt im Vergleich zur bisherigen Lösung für eine Reduzierung des CO₂-Fußabdrucks um 63 % und eine Verringerung des Kunststoffgewichts um 6 %.

Foto: Amcor