Nachhaltigkeit ist der zentrale Leitwert der Molkereigenossenschaft Berchtesgadener Land. Es bedeutet, in Generationen zu denken und die rund 1.600 Familienbetriebe und mit ihnen die Kulturlandschaft und Artenvielfalt im Alpenraum zwischen Watzmann und Zugspitze zu schützen. Dafür wurde die Molkerei kürzlich zum zweiten Mal mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet.

Bereits seit 2013 veröffentlicht die Molkereigenossenschaft regelmäßig einen Nachhaltigkeitsbericht. Mit dem Umweltmanagementsystem EMAS ist man den nächsten Schritt gegangen und hat die Dokumentation des eigenen Nachhaltigkeits-Engagements einem verpflichtenden System unterworfen und extern prüfen lassen.

Welche Nachhaltigkeitsziele im vergangenen Jahr umgesetzt wurden und welche im kommenden Jahr fokussiert werden, stehen im 8. Nachhaltigkeitsbericht. Hier geht’s zum Bericht.   https://media.bergbauernmilch.de/nachhaltigkeitsbericht/2024/