Kennzeichnung
Quelle: Vegconomist

Verständnis-Probleme

Eine aktuelle NSF-Studie zeigt, dass 26% der Deutschen Schwierigkeiten bei der Interpretation von Lebensmittelkennzeichnungen haben – einschließlich Nährwert- und Nachhaltigkeitsangaben. 42% glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten genügend Informationen für fundierte Kaufentscheidungen liefern, obwohl 75% die Etiketten vor dem Kauf  lesen. 58% der Erwachsenen beachten Lebensmitteletiketten mit mehr Aufmerksamkeit als vor fünf Jahren.

Verwandte Artikel

Verpackung

Leicht, nachhaltig, effizient

Microcell Technologie ermöglicht 20 % Materialeinsparungen bei Kunststoffverpackungen...
Ausbildung

Exzellente Bildung schafft Zukunft

MiLa passieren Meilenstein auf ihrem Weg durch die Milchstraße hin...
Markt

ZuivelNL: KW 15

Molkenpulver-Notierung behauptet sich auf hohem Niveau...
Nachhaltigkeit

Schulter an Schulter

Edeka, Molkereien und Wissenschaft bündeln ihre Kräfte für eine klimafreundlichere...
Unternehmen

Gewisse Vorsicht ist angebracht

Wo bewegt sich die Notierung von China Modern Dairy Holdings...
Länderbericht

Ermutigende Daten

USA: Absatz von Mopro wächst deutlich...
Nach oben scrollen