Kennzeichnung
Quelle: Vegconomist

Verständnis-Probleme

Eine aktuelle NSF-Studie zeigt, dass 26% der Deutschen Schwierigkeiten bei der Interpretation von Lebensmittelkennzeichnungen haben – einschließlich Nährwert- und Nachhaltigkeitsangaben. 42% glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten genügend Informationen für fundierte Kaufentscheidungen liefern, obwohl 75% die Etiketten vor dem Kauf  lesen. 58% der Erwachsenen beachten Lebensmitteletiketten mit mehr Aufmerksamkeit als vor fünf Jahren.

Verwandte Artikel

News

Unsere Dezember Ausgabe ist da!

Mit Berichten darüber, wie der umgebaute Dornseifer Frischemarkt in Olpe...

Sortiment

Vertrauen schlägt Preis

Immer noch mehr als die Hälfte der Deutschen bevorzugt Marken,...
Sortiment

Geschmack dominiert

Der Ernährungsreport 2025 des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat...
Handel

Gemeinsame Standards

Aldi Nord und Aldi Süd haben in Wolfsburg erstmals einen...
Verpackung

10 Jahre SÜDPACK Kłobuck

SÜDPACK-Kompetenzzentrum für Flexodruck feiert Jubiläum...
Länderbericht

Milchverband enttäuscht

Beschluss zu Gentechnik in Brüssel...
Nach oben scrollen