Käse zählt zu den bekanntesten Exportprodukten der Niederlande. Zugleich werden aber auch hohe Anforderungen an seine Verpackung gestellt. Bei Oerlemans, Spezialist für spezifische Anforderungen an Käseverpackungern, stehen anwendungsspezifische Folien und Konzepte, die nicht nur die Qualität sichern, sondern auch kommerzielle Vorteile schaffen, im Fokus. So lässt sich mit Spezialfolien und kontrollierten Verpackungsbedingungen die Reifezeit deutlich verkürzen. Hart- oder Halbhartkäse mit dem Geschmacksprofil einer 12-monatigen Reifung kann bereits nach nur 3 Monaten erreicht werden. Diese Lösung wurde vom Fraunhofer-Institut erfolgreich getestet und validiert.
Zusätzliche Innovationskraft bietet das OTC-Testzentrum der OPACKGROUP, zu der Oerlemans gehört. Dort können Hersteller neue und nachhaltigere Verpackungslösungen unter realistischen Bedingungen testen, ohne ihre laufende Produktion zu unterbrechen. Gleichzeitig treibt Oerlemans die Entwicklung recycelbarer Verpackungen konsequent voran und verankert Nachhaltigkeit als festen Bestandteil seiner Innovationsstrategie.
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