Vanozza Feta-Alternative
Quelle: Vanozza

Vanozza Feta-Alternative

Die „No Sheep Greek“ Feta-Alternative (150 g) des Hamburger Startups Vanozza ist nun im Supermarkt, bei Rewe Nord, erhältlich. Bisher stand sie deutschlandweit auf den Speisekarten von rund 100 Gastronomiebetrieben. Die Feta-Alternative, die laut Unternehmen an den authentischen Geschmack von Schafs- und Ziegenmilch erinnert, wird auf Basis von Kartoffelprotein hergestellt und mit Calcium angereichert.

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