Neuheiten
Quelle: Vallée Verte

Vallée Verte, Sainte Maure de Touraine AOP

Aus den Hügellandschaften des Loiretals, nahe der Stadt Chinon, liegt die Käserei Le Vazereau. Sie stellt die beliebte Ziegenkäserolle Sainte Maure de Touraine AOP – Fermièr her. Dieser Rohmilchkäse verkörpert das Terroir der Touraine und hat einen feinen, ausgeprägten und leicht süßlichen Ziegenkäsegeschmack. Charakteristisch ist auch der Strohhalm.

Produktname: Sainte Maure de Touraine AOP

Käsegruppe: Weichkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 250 g

Verwandte Artikel

Unternehmen

Streik bei Bayernland

NGG macht Druck...
Unternehmen

Britische Aktivitäten werden abgestoßen

Irische Dairygold ist unzufrieden mit dem UK-Markt...
Markt

Woran erkennt man eine gute Absatzplanung?

Am Anfang steht eine einzige Kennzahl, die aus der Disposition...
Länderbericht

Lebenshaltungskosten explodieren

Neue Daten zur italienischen Marktentwicklung...
News

Werk Ostrava wird aufgerüstet

Lactalis baut Dessertproduktion aus...
Länderbericht

Produktion soll gedrosselt werden

Schweizer Branchenorganisation Milch setzt Arbeitsgruppe ein...
Nach oben scrollen