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Quelle: Vallée Verte

Vallée Verte, Fromage d’Abbaye Val Dieu

Produktname: Fromage d’Abbaye Val Dieu

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: 51 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 2,5 kg

Der Bio Schnittkäse Fromage d’Abbaye Val Dieu stammt aus der Käserei Terre de Fromages, nahe der Abtei Val-Dieu im ostbelgischen Herve-Gebiet. In traditioneller Handarbeit hergestellt reift er 21 Tage und entwickelt in dieser Zeit einen aromatischen und ausgewogenen Geschmack mit einer feinen Würze.

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