Neuheiten
Quelle: Vallée Verte

Vallée Verte, Bio Red Cheddar Block

Seit ihrer Gründung im Jahr 1930 hat sich die lettische Käserei auf die Herstellung von Bio-Käse spezialisiert. Der Bio Red Cheddar Block ist ein Hartkäse für die Gemeinschaftsverpflegung. Er reift mindestens 90 Tage und wird aus pasteurisierter Kuhmilch gefertigt. Annatto verleiht ihm seine typisch orange Farbe.

Produktname: Bio Red Cheddar Block

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Lettland

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 10 kg

Verwandte Artikel

Sortiment

Mehr Sichtbarkeit

Ehrmann entwickelt seine laktosefreie Marke „Lacto Zero“ konsequent weiter. Ein...
Hersteller

Ein königlicher Käse

Cono Kaasmakers, der Hersteller von Beemster Käse, darf den niederländischen...
Markt

Europäischer Milchpreis im Mai

Neue Berechnung von EDF / ZuivelNL...
Sortiment

Die Marke Kraft kehrt zurück

Die Lactalis Gruppe Deutschland bringt die Marke „Kraft“ mit vier...
Unternehmen

Kanton wird nicht eingreifen

Cremo muss den Weg aus der Krise selber finden...
Markt

Preise müssen am Markt verhandelt werden

Sämtliche Molkereien – auch Genossenschaften – müssen verpflichtet werden, schriftliche...
Nach oben scrollen