Die Molkerei Thise hat zusammen mit den Handelsketten der Coop-Gruppe zehn verschiedene Skyr-Produkte entwickelt. Ein gutes Beispiel für die enge Zusammenarbeit zwischen Marken und Handelsketten, die das Bio-Angebot in Dänemark erweitert hat. Unten ist das rote Ø-Zeichen zu sehen, das staatliche Zertifizierungssystem für Bio-Produkte, die in Dänemark hergestellt oder verpackt werden.
Bildquelle: Organic Denmark
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Quelle: freundin

Uraltes Superfood

Die Zeitschrift “freundin” vergleicht in einem Kurzartikel Skyr und Quark und kommt zu einer eindeutigen Kaufempfehlung.

 

Foto: Organic Denmark

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