Die italienische Molkerei Lattebusche mit Sitz in Busche in der Region Venetien hat den Umsatz in 2023 im 2,65% auf 143 Mio. € gesteigert. Das Unternehmen, das 305 Mitarbeiter beschäftigt, bezeichnet sich als führenden Hersteller von Grana Padano aus Venetien und Piave. 20% der Produktion werden exportiert, die USA, Kanada und Deutschland sind die wichtigsten Abnehmerländer. In den USA werden die Produkte mit dem Hinweis „aus Dolomitenmilch“ positioniert, was lt. Generaldirektor Antonio Francesco Bortoli bei den dortigen Verbrauchern sehr gut ankommt.
Vor einiger Zeit ist Lattebusche in den Eiskremmarkt eingestiegen. Inzwischen macht der neue Zweig 6 Mio. € Umsatz.