Produktname: Villa Jalapeño
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Niederlande
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 5 kg
Der Villa Jalapeño stammt aus der Käserei der Familie Verweij aus Stolwijk in Südholland. Affiniert mit Jalapeño, Paprika, Knoblauch, Koriandersamen und Tomate ist er ein Käse mit einem würzigen Charakter. Nach einer Reifezeit von acht Wochen ist er wunderbar cremig und weich.
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