Nach der erfolgreichen Anuga 2025 – der größten Anuga aller Zeiten – vertiefen die größte F&B-Fachmesse und das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) ihre langjährige Zusammenarbeit. Beide Partner bekräftigen damit ihr gemeinsames Ziel, die Anuga Frozen Food als weltweit führende Plattform der Tiefkühlwirtschaft weiterzuentwickeln und die Kategorie Tiefkühlkost als zentrale Säule einer zukunftsfähigen globalen Ernährung zu positionieren.
Die Anuga Frozen Food 2025 verzeichnete mit über 650 Ausstellern eine Rekordbeteiligung, wobei 93 Prozent der Unternehmen aus dem Ausland kamen. Gleichzeitig bot sie mit Formaten wie der „2. International Frozen Food Conference“, dem Award „Tiefkühl Star“ und dem „Frozen! dti Innovation Award“ erneut ein hochkarätiges Programm, das aktuelle Innovationen der Tiefkühlbranche in den Mittelpunkt stellte.
Das dti ist seit 2013 Partner der Anuga Frozen Food – der größten und bedeutendsten Fachmesse für Tiefkühlprodukte weltweit. Über die Jahre ist daraus eine vertrauensvolle, konstruktive und inspirierende Partnerschaft entstanden, die weit über Deutschland und den Messezeitraum hinauswirkt.
Mit starker Kommunikation, einem hochkarätigen und international besetzten Veranstaltungsprogramm sowie einem viel besuchten Messestand als Anlaufstelle für alle TK-Fachbesuchenden trägt das dti entscheidend zur Attraktivität der Anuga Frozen Food bei. Durch internationale Netzwerke wie das International Frozen Food Network (IFFN) und die Zusammenarbeit mit der Global Cold Chain Alliance (GCCA) stärkt das dti zudem die weltweite Vernetzung der Branche und macht die Anuga zum globalen Mittelpunkt der Tiefkühlwirtschaft.
