Thomas Export, Somport Fenugrec
Quelle: Thomas Export

Thomas Export, Somport Fenugrec

Der Somport Fenugrec ist ein bäuerlicher Tomme aus Rohmilch aus dem Baskenland, mit Bockshornklee im Teig. Die buttrigen Aromen des Käses harmonieren wunderbar mit den Noten des Bockshornklees, der dem Käse einen leicht nussigen Geschmack gibt. Der Käse lässt sich ganzjährig pur zum Aperitif oder im Winter auch als Raclette-Käse genießen.

Produktname: Somport Fenugrec

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: ca. 42 % Fett i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 4 kg

Verwandte Artikel

Länderbericht

Massiver Protest angekündigt

Danone macht sich in Marokko mit der jüngsten Preisanpassung keine...
Unternehmen

Bestechungsgelder kassiert

Ehemaliger OCD-Vertriebsleiter gab Preisinformationen weiter...
Markt

Maßgeschneiderte Milchpreisabsicherung

Czarnikow entwickelt Lösung für weidebasierte Milchwirtschaft...
Länderbericht

Exporte spielen eine größere Rolle

Argentiniens Milchwirtschaft in den ersten fünf Monaten dieses Jahres...
IT

MES für zwei Produktionswelten

HYDRA X for Process vereint Prozessindustrie und diskrete Fertigung...
Länderbericht

Pathway to Sustainable Dairy

Irische Milchindustrie investiert 35 Mio. € in Nachhaltigkeit...
Nach oben scrollen