Sortenorganisation Tilsiter, Der Rote – Tilsiter mild-aromatisch (Tilsiter 1893)
Quelle: Sortenorganisation Tilsiter

Sortenorganisation Tilsiter, Der Rote – Tilsiter mild-aromatisch (Tilsiter 1893)

Der Rote Tilsiter Switzerland mit Rohmilch (teilweise thermisiert) ist ein Klassiker unter den Schweizer Schnittkäsen. Kleine Familienbetriebe in den Kantonen Thurgau und St. Gallen sowie im Zürcher Oberland stellen den gehaltvoll-würzigen Tilsiter mit viel Liebe und Fachwissen her. So wird jeder Laib von Hand gefertigt und während der Reifezeit von mindestens drei Monaten im Käsekeller gepflegt.

Produktname: Der Rote – Tilsiter mild-aromatisch (Tilsiter 1893)

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 4 – 4,5 kg

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