Im Rahmen seiner diesjährigen Mitgliederversammlung in Vaterstetten-Neufarn zog der Privatmolkereiverband e.V. am 23, Juli eine positive Bilanz der Verbandsarbeit des vergangenen Jahres. Gleichzeitig wurden zentrale Themen und Projekte für die kommenden Monate vorgestellt, mit denen die Wettbewerbsfähigkeit und Zukunftsfähigkeit der privaten Milchwirtschaft weiter gestärkt werden sollen.
Herausforderndes Umfeld
Ein Meilenstein des vergangenen Jahres war die Umbenennung des Verbandes in Privatmolkereiverband e.V.. Mit der neuen Bezeichnung unterstreicht der Verband sein Profil als Interessenvertretung der privaten Molkereiwirtschaft. Angesichts der zunehmenden Risiken durch Tierseuchen standen zudem die Themen Tierseuchenprophylaxe, insbesondere im Hinblick auf die Maul- und Klauenseuche (MKS) sowie die Lumpy Skin Disease, im Fokus der Verbandsarbeit. Ziel war es, die Mitgliedsunternehmen frühzeitig für mögliche Risiken zu sensibilisieren und präventive Maßnahmen zu fördern. Ein weiterer Schwerpunkt lag auf der intensiven Pflege der Kontakte zu politischen Entscheidungsträgern auf Landesebene, um die Anliegen der Milchwirtschaft aktiv in politische Entscheidungsprozesse einzubringen. Darüber hinaus konnte der Verband zur Stabilisierung der Finanzierung der Süddeutschen Butter- und Käsebörse beitragen und damit einen wichtigen Baustein für Markttransparenz und Orientierung in der Branche sichern. Im Bereich Qualitätssicherung beschäftigte sich der Verband mit der strukturellen Weiterentwicklung des Milchprüfring Bayern und erarbeitete gemeinsam mit den Beteiligten erste Ansätze für eine zukunftsfähige Ausrichtung. Einen weiteren Schwerpunkt bildete die Entwicklung neuer Kooperationsansätze zwischen der Milch- und Fleischwirtschaft, um Synergien entlang der Wertschöpfungsketten besser zu nutzen.
Vor dem Hintergrund zunehmender gesellschaftlicher und politischer Spannungen wurden die Mitgliedsunternehmen zudem für den professionellen Umgang mit möglichen Werksblockaden und Protestaktionen sensibilisiert.
Fokus-Milch-Tagung als Höhepunkt des Verbandsjahres
Als Höhepunkt des Jahres wurde die vom Verband organisierte Fokus-Milch-Tagung in Grub hervorgehoben. Die Veranstaltung widmete sich den aktuellen Herausforderungen der Branche und behandelte insbesondere die Themen Milchsammlung im Tierseuchenfall sowie Maßnahmen zur Reduktion von CO₂-Emissionen auf Milcherzeugerbetrieben. Die hohe Beteiligung und der intensive fachliche Austausch unterstrichen die Bedeutung dieser Zukunftsthemen für die gesamte Milchwirtschaft.
Themen für das kommende Jahr
Auch für das kommende Jahr hat sich der Privatmolkereiverband ambitionierte Ziele gesetzt. Im Mittelpunkt steht erneut die Fokus-Milch-Tagung, die sich mit den Themen alternative Antriebstechnologien im Transport- und Logistikbereich sowie den Einsatzmöglichkeiten des Futterzusatzstoffes Bovaer zur Reduktion von Methanemissionen beschäftigen wird. Zur Unterstützung der Molkereiunternehmen und Milcherzeuger bei den steigenden Anforderungen im Bereich Klimaschutz wird zudem eine eigene Arbeitsgruppe Nachhaltigkeit eingerichtet. Ziel ist es, die Erhebung von CO₂-Daten sowie die Entwicklung wirksamer Reduktionsmaßnahmen auf den landwirtschaftlichen Betrieben möglichst pragmatisch, effizient und praxisnah zu gestalten. Darüber hinaus plant der Verband die Gründung einer Arbeitsgruppe Tierseuchen-Prophylaxe, um die Vorsorge- und Krisenmanagementstrukturen der Branche weiter zu stärken und den Wissensaustausch zwischen den Unternehmen zu intensivieren. Ein weiterer Zukunftsschwerpunkt wird die Prüfung von KI-gestützten Marktprognosen sein. Dabei sollen Möglichkeiten erörtert werden, wie moderne Datenanalysen und Künstliche Intelligenz zur Verbesserung von Markttransparenz, Planungssicherheit und strategischen Entscheidungen in der Milchwirtschaft beitragen können.
Gemeinsam die Zukunft der Milchwirtschaft gestalten
Der Privatmolkereiverband e.V. sieht sich auch künftig als Plattform für den fachlichen Austausch, die Interessenvertretung der Mitgliedsunternehmen und die Entwicklung praxisnaher Lösungen für die Herausforderungen der Branche. Die Mitgliederversammlung machte deutlich, dass die private Milchwirtschaft Bayerns den anstehenden Transformationsprozess aktiv gestalten und ihre Zukunftsfähigkeit nachhaltig sichern will.
Foto: Privatmolkereiverband e.V.
