Bildquelle: Käse Schuster
Länderbericht
Quelle: BBZ

Schlechte Stimmung

Während niederländische Spitzenkäsesorten international punkten und Preise gewinnen, steht der Preis für Gouda-Bauernhofkäse unter Druck. Die Lage ist derart, dass die Notierungskommission des niederländischen Verbands der bäuerlichen Milchverarbeiter (BBZ) die Stimmung auf dem Bauernkäse-Markt von „mäßig“ auf „schlecht“ herabgestuft hat. Der Hauptgrund dafür ist, dass seit einiger Zeit zu viel Käse hergestellt wird.

 

Foto: Käse Schuster

Verwandte Artikel

Markt

Butter für 88 Cent!

Kaufland tut sich durch besonders aggressive Preisgestaltung hervor...
Unternehmen

Lernort mit Blick in den Schwarzwald

Grieshaber-Gruppe eröffnet Allgeirhof Training Center...
News

Neuer Stapler KMF 1500P-CB

Autonomes Palettenhandling für mehr Effizienz in Produktion und Lager...
Länderbericht

UK-Kampagne kehrt zurück

„Let’s Eat Balanced“ läuft den ganzen September...
Unternehmen

Protein, Protein, Protein!

Die Giganten der Milchwirtschaft steuern Aktivitäten um...
Spotmarkt

Preisbaro SüßMoKo KW 37/2026

Exklusiv für Abonnenten: das Preisbarometer für Süßmolkenkonzentrat von molkerei-Industrie...
Nach oben scrollen