Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, : Queso Zamorana DOP
Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, : Queso Zamorana DOP

Der Queso Zamorana DOP ist ein spanischer Hartkäse aus Rohmilch der Schafsrassen Churra und Castellano. Er stammt aus der Region Kastilien und León im Nordwesten Spaniens und besitzt einen intensiv würzigen Geschmack. Typisch sind seine Zick-Zack-Gravur am Rand und das ährenformige Muster auf der Ober- und Unterseite. Bestellbar sind zwei 3-kg-Laibe.

Produktname: Queso Zamorana DOP

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Spanien

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 3,0 kg

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