Der Queso Zamorana DOP ist ein spanischer Hartkäse aus Rohmilch der Schafsrassen Churra und Castellano. Er stammt aus der Region Kastilien und León im Nordwesten Spaniens und besitzt einen intensiv würzigen Geschmack. Typisch sind seine Zick-Zack-Gravur am Rand und das ährenformige Muster auf der Ober- und Unterseite. Bestellbar sind zwei 3-kg-Laibe.
Produktname: Queso Zamorana DOP
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Spanien
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 3,0 kg
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