Aus dem Loiretal stammt der Buche Tomate/Basilikum (45 % Fett i.Tr., 1 kg, mikrobielles Lab), eine Ziegenkäsezubereitung aus Weichkäse, die mit einer Tomaten-Basilikum-Mischung ummantelt ist. Der Käse hat eine cremige Textur und ist schmeckt aromatisch frisch.
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