Aus Rohmilch wird der Schweizer Hartkäse Le Suisse hergestellt. Der fein cremige Käse aus St. Gallen reift mindestens fünf Monate und überzeugt geschmacklich mit seinem extra würzigen Aroma.
Produktname: Le Suisse
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Schweiz
Fettgehalt: mind. 52 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 3,5 kg (Halblaib)
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