Der Parmigiano Reggiano g.U. (mind. 32 % Fett i.Tr., tierisches Lab) ist ein italienischer Hartkäse aus Rohmilch. Er stammt aus der Provinz Reggio Emilia und reift mindestens 13 Monate. Seine Textur ist trocken und bröcklig, sein Geschmack extra würzig. Angeboten wird ein Karton mit acht 250-g-Stücken.
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