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Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd Dreimal Frischkäse

Aus der Lombardei stammen drei streichfähige Frischkäse (mind. 50 % Fett i.Tr., 200 g, mikrobielles Lab) aus verschiedenen Milcharten: Der Robiola fresca aus Kuhmilch, der Robiola fresca di Capra aus Ziegenmilch sowie der Robiola fresca du bufala aus Büffelmilch. Sie besitzen eine dezente Säurenote, schmecken auf Brot und eignen sich zum Verfeinern von Salaten und Pasta.

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