Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Bergblumen Natur
Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd, Bergblumen Natur

Produktname: Bergblumen Natur

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Schweiz

Fettgehalt: mind. 45 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 6,5 kg

Der Bergblumen Natur ist ein Schnittkäse aus Rohmilch. Er wird nach alter Tradition hergestellt, mindestens vier Monate in Kräuter gebettet und in feuchten Kellern naturgereift. Er stammt aus Luzern. Ein Laib wiegt zirka 6,5 Kilogramm.

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