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Quelle: Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd

Ruwisch & Zuck/Käsespezialisten Süd Aus Süditalien

Aus der süditalienischen Region Apulien stammt der Burrata mini (mind. 59 % Fett i.Tr., mikrobielles Lab). Der mit Sahne und Mozzarella-Stückchen gefüllte Pasta-Filata-Käse in Lake wird in einer 500-g-Einheit mit zehn Burratas à 50 Gramm geliefert.

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