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Reduzierung von Lebensmittelabfällen

Am Mittwoch, den 13. März, hat das Europäische Parlament Vorschläge zur Vermeidung und Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Europäischen Union angenommen. Bis zum 31. Dezember 2030 müssen auf nationaler Ebene 20 % weniger Abfälle in der Lebensmittelverarbeitung und -produktion und 40 % weniger Abfälle pro Kopf im Einzelhandel, in Restaurants, bei Lebensmitteldienstleistern und in Haushalten erreicht werden.
Die Europäische Kommission wollte eine Verringerung um 10 % in der Lebensmittelverarbeitung und -produktion und um 30 % in den nachgelagerten Stufen der Kette erreichen. Das Europäische Parlament möchte nun, dass die Europäische Kommission prüft, ob bis 2035 höhere Zielvorgaben von mindestens 30 % bzw. 50 % eingeführt werden sollten.

 

Abb.: Pixabay

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