Quarkwerk erweitert sein Sortiment um verzehrfertige Quark-Pancakes. Die gekühlten Pfannkuchen sind in den drei Sorten Natur, Banane und Schoko erhältlich und verbinden den Frühstücksklassiker mit dem Trend zu proteinreichen Snacks. Basis der Produkte ist frischer Quark, der je nach Sorte zwischen 27 und 32 Prozent der Rezeptur ausmacht. Dadurch liefern die Pancakes einen vergleichsweisen hohen Eiweißgehalt und positionieren sich als sättigender Snack für Frühstück, Dessert oder den kleinen Hunger zwischendurch. Alle Varianten sind ohne Konservierungsstoffe hergestellt und können sowohl kalt direkt aus dem Kühlschrank als auch kurz erwärmt verzehrt werden.