Bildquelle: LVN
News
Quelle: LVN

Proteine spielerisch entdecken

Vom 20. bis 28. Juni 2026 wird das Messegelände in Hannover erneut zum Treffpunkt für junge Menschen, Technikbegeisterte und Zukunftsgestalterinnen und -gestalter: Die IdeenExpo 2026 öffnet ihre Tore – und das Milchland Niedersachsen ist wieder dabei.

Gemeinsam mit den Partnern DMK Group, frischli Milchwerke GmbH und Uelzena eG sowie dem Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e.V. zeigt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN), wie vielseitig und zukunftsorientiert die Branche ist. Der Gemeinschaftsauftritt bietet praxisnahe Einblicke in spannende Molkereiberufe.

Schwerpunkt Proteine: Ernährung trifft Technik

Im Mittelpunkt des diesjährigen Auftritts steht das Thema Proteine – ein zentraler Baustein unserer Ernährung und ein spannendes Feld zwischen Wissenschaft, Lebensmitteltechnologie und Alltag.

Ein besonderes Stand-Highlight ist die interaktive Müsli-Station: Hier können Schülerinnen und Schüler selbst aktiv werden und technisches Verständnis unter Beweis stellen. An einer Abfüllanlage wird Müsli eigenständig in Becher gefüllt, anschließend mithilfe einer Platine verschlossen und individuell etikettiert. Ergänzend erhalten die Teilnehmenden Informationen zum Proteingehalt sowie Hinweise, wie sich das Müsli ideal mit Milch, Quark, Kefir oder Skyr kombinieren lässt.

„Uns ist wichtig, komplexe Themen wie Ernährung und Lebensmitteltechnologie verständlich und greifbar zu machen. Proteine sind dabei ein idealer Anknüpfungspunkt, weil sie sowohl im Alltag als auch in der Produktion eine große Rolle spielen. Auf der IdeenExpo können junge Menschen selbst ausprobieren, wie Lebensmittel hergestellt werden und gleichzeitig ihr Wissen rund um eine ausgewogene Ernährung erweitern“, erklärt der LVN-Geschäftsführer Dr. Jan-Hendrik Paduch.

Proteinwissen zum Mitraten und Ausprobieren

Auch abseits der Müsli-Station dreht sich alles um das Thema Proteine:

Ein interaktives Proteinspiel vermittelt grundlegendes Wissen rund um die Funktionen und die Bedeutung von Proteinen im Körper.
Beim Quiz „Wie hoch ist der Proteingehalt?“ können Besucherinnen und Besucher ihr Gespür für Lebensmittel testen und erfahren, wie viele Proteine tatsächlich in verschiedenen Produkten steckt.
Beim Bewegungsspiel Cornhole „erspielen“ sich die Teilnehmenden ihren Proteinbedarf: Jedes Säckchen steht für eine Portion eines Lebensmittels – Ziel ist es, den eigenen Tagesbedarf an Proteinen spielerisch zu erreichen.
Das Milchland Niedersachsen finden Sie auf der IdeenExpo 2026 in der IdeenHalle 9 „Ernährungswelten“, Stand EW-03, der durch ein schwarz-bunt geflecktes Flying-Banner nicht zu übersehen ist. Das gesamte Team freut sich auf Ihren Besuch! Der Eintritt ist frei.

Verwandte Artikel

Länderbericht

Rekordvolumen erreicht

Britische Käseexporte im zweiten Quartal 2026...
Technik

Temperaturfühler für anspruchsvolle Anwendungen

JUMO dsensTEMP bietet präzise Messungen, hohe Manipulationssicherheit und maximale Flexibilität...
Unternehmen

Übernahme genehmigt

Nahrungsergänzungsmitteln Huel geht an Danone...
News

Neue Podcast-Folge

"Milch und Märkte" spricht über die neue Heumilch-Kampagne in Österreich...
Unternehmen

Deutliche Einsparung

Arla Foods Ingredients investiert im Werk Videbæk...
In eigener Sache

Wir trauern um Hans Wortelkamp

MILCH-MARKETING Herausgeber verstarb am 19. August 2026...
Nach oben scrollen