Zum 135-jährigen Firmenjubiläum präsentiert die Henndorfer Privatkäserei Woerle (Österreich) ein neues Produkt, „das sich perfekt in ein wachsendes Marktsegment einfügt“. Die neuen High Protein-Schmelzkäsescheiben weisen einen natürlichen Proteingehalt von 20 Gramm pro 100 Gramm Käse sowie einen hohen Kalziumgehalt auf. Außerdem sind sie mit einem Fettanteil von 11 Gramm pro 100 Gramm Käse (25% F.i.T.) deutlich fettreduziert. Figurbewusste und Fitnessbegeisterte können sich also auch in diesem Produktsegment auf eine schmackhafte Neuerung freuen.

Die neuen Schmelzkäsescheiben werden aus ausgewählten Naturkäsesorten hergestellt und sind geeignet für die Zubereitung von Toast, Sandwiches und Burger. Sie eignen sich aber auch zum Verfeinern und Überbacken diverserGerichte, heißt es dazu aus Henndorf. Erhältlich ist der High Protein-Käse in der 200 Gramm-Packung auch in Deutschland ab Mitte Mai.