Die Milcherzeugung in Großbritannien liegt im laufenden Jahr bei 5,53 Mrd. Litern, 217 Mio. Liter mehr als im Vorjahr (oder 5,2 %) und 4,1 % mehr als im Fünfjahresdurchschnitt. Zum Vergleich: Das sind immer noch 110 Millionen Liter mehr als im nächsthöheren Jahr (2019/2020) und bei weitem der höchste Stand der letzten zehn Jahre.

Diese Situation übt nun Druck auf die Milchpreise aus. Die von AHDB im September veröffentlichten britischen Großhandelspreise zeigten, dass die Preise im Laufe des Monats einbrachen. Die dramatischste Veränderung war bei den Butterpreisen zu verzeichnen, die im September im Durchschnitt um mehr als 500 GBP/t fielen, wobei der Rückgang gegen Monatsende noch größer war. Die Preise für milden Cheddar fielen im Vergleich zum Vormonat deutlich um 410 £/t.