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Milch-Alternativen
Quelle: Lidl Deutschland

Preisparität

Neu im Sortiment sind jetzt die vegane „No Butter“ (1,99 €/250 g) sowie vegane Tasty Trinkmahlzeiten (2,49 €/500 ml) in drei Sorten – beide ohne Preisaufschlag zu den konventionellen Varianten. Auch eine vegane Joghurt-Alternative („No Ghurt“) soll in Kürze folgen, heißt es bei Lidl.

Die Preisparität ist bekanntlich Teil der Lidl-Strategie „Bewusste Ernährung“, die sich an der Planetary Health Diet orientiert und den Ausbau pflanzlicher Produkte forciert. Ziel bis 2030 soll sein, zwanzig Prozent pflanzenbasierte Proteinquellen und zehn Prozent alternative Molkereiprodukte im Sortiment anzubieten.

Laut ProVeg-Studie stieg der Absatz veganer Artikel seit der Preisangleichung um über 30 Prozent.

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