News

Planet-Score

Eine Alternative zum Nutri-Score bietet der Planet-Score. Dieser wurde von Wissenschaftlern, sowie Umwelt- und Verbraucherschutzverbänden entwickelt, u.a. vom französischen Forschungsinstitut für ökologische Landwirtschaft und Lebensmittel (ITAB). Mit dem Label werden die ökologischen Auswirkungen des geprüften Produktes bewertet. Dies umfasst Wasserverbrauch, Treibhausgasemissionen und Landverbrauch. Dadurch erhalten Verbraucher eine umfassendere Einschätzung zur Nachhaltigkeit eines Produktes.

Ein weiterer Vorteil des Planet-Scores besteht darin, dass der gesamte Produkt-Lebenszyklus und dessen Auswirkungen auf die Umwelt berücksichtigt werden. Transport, Verpackung und Entsorgung gehen in die Bewertung ein. Damit werden die Auswirkungen des gesamten Lebenszyklus eines Produktes auf die Umwelt erfasst.

Laut einer forsa-Umfrage im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbandes im Jahre 2021 wünschen sich 89 Prozent der Verbraucher eine leicht verständliche Nachhaltigkeitskennzeichnung.

Verwandte Artikel

Jubiläum

40 Jahre ÖMA

Vier Jahrzehnte gelebte Bio-Kompetenz. Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) feiern...
Unternehmen

300 Mio.-€-Investitionsprogramm

Französische Even-Gruppe nach gutem Jahr...
Technik

Modulare Sprühtrockner im Kleinmaßstab

ANDRITZ stellt Lösung für F&E, Prozessentwicklung und Chargenproduktion vor...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Butter: sehr reger Absatz bei abgepackter Ware...
Markt

Milchpreisprognose bis 2036

Universität Wageningen publiziert Markt-Projektionen...
Nachhaltigkeit

Floating Farm muss wohl schließen

Pilotprojekt für nachhaltige Milchwirtschaft in Rotterdam vor dem Aus...
Nach oben scrollen