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Quelle: Petra Schweim

Petra Schweim Käse überzeugt Heavy-Metall-Fans

Beim diesjährigen Wacken Open Air Anfang Auguste sorgte auch Petra Schweim, Käsesommelière, für ein kulinarisches Highlight. Am Stand des Gütezeichens „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ präsentierte sie ausgewählte Käsespezialitäten von der Käsestraße Schleswig-Holstein. Mit ihrem Fachwissen und norddeutschem Charme lud sie die Festivalgäste zur Degustation ein. Das Käseangebot reichte von cremig-mild bis herzhaft-würzig, die Kombination aus handwerklicher Käsekultur und Festivalatmosphäre kam bei den Besuchern hervorragend an. „Heavy-Metall-Musik und Käse – das passt überraschend gut zusammen“, berichtete Schweim.

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