ÖMA, ÖMA Alpenfürst
Quelle: ÖMA

ÖMA, ÖMA Alpenfürst

Produktname: ÖMA Alpenfürst

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: 4 kg, 2 kg (Halblaib)

Der ÖMA Alpenfürst ist ein feinwürziger Schnittkäse mit Rotkultur, hergestellt aus Bioland Milch in der Käsemanufaktur Allgäu von Max Sontheim. Mit seiner cremig weichen Konsistenz und der feinen Rotkulturnote ist er ein wunderbarer Schnittkäse-Allrounder für die kalte und warme Küche.

Verwandte Artikel

ZuivelNL

ZuivelNL: KW 3

Butter-Notierung hält sich erneut stabil...
e-buying

Scrollen, suchen, stöbern

Der digitale Wocheneinkauf läuft heute anders als früher. Statt alles...
Länderbericht

Was ist uns unser Essen wert?

Beim diesjährigen AMA-Forum gab es Antworten auf die zentrale Fragen,...
Verbände

Herausfordernde Preise

Steigende Anforderungen an Tierwohl und Haltungsformen stehen aktuell stark sinkende...
Handel

Falsche Basis

China verwendet Milchpreise in Norwegen und in der Schweiz für...
Markt

Auswirkungen des Milch-Tsunamis

Komplexe Gleichung für Milchverarbeiter...
Nach oben scrollen