Produktname: ÖMA Alpenfürst
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: 50 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 4 kg, 2 kg (Halblaib)
Der ÖMA Alpenfürst ist ein feinwürziger Schnittkäse mit Rotkultur, hergestellt aus Bioland Milch in der Käsemanufaktur Allgäu von Max Sontheim. Mit seiner cremig weichen Konsistenz und der feinen Rotkulturnote ist er ein wunderbarer Schnittkäse-Allrounder für die kalte und warme Küche.
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