Weniger kann oftmals auch mehr seine. Dieser Leitsatz gilt auch für die  Lebensmittelbranche im Hinblick auf Plastik. Die Marke Galbani, seit 2006 Teil der Lactalis Gruppe, geht diesen Schritt. Ab sofort gibt es den Galbani Gorgonzola D.O.P. Cremoso 150 g in einer neuen, nachhaltigeren Verpackung. Der Plastikdeckel wurde entfernt und durch eine wiederverschließbare Folie ersetzt, die die Frische und den Geschmack des Gorgonzolas aufbewahrt. Das spart 32 Prozent Plastik im Vergleich zur vorherigen Verpackung und bedeutet immerhin neun Tonnen Plastik weniger pro Jahr.