Nachhaltigkeit
Quelle: IDF

Neues Verifizierungstool

Der Internationale Milchwirtschaftsverband hat Version 1 eines Verifizierungstools entwickelt, das den Nutzern helfen soll, Lebenszyklusanalysen anhand des IDF-Standards zu überprüfen und sicherzustellen, dass alle relevanten Emissionsquellen berücksichtigt und begründet werden. Die Software – ein Excel-Arbeitsblatt, das nach IDF-Angaben relativ einfach zu bedienen ist – wurde erstmals auf dem IDF-Weltmilchgipfel 2024 in Paris, Frankreich, von Dr. Andrew Fletcher, dem Leiter des Aktionsteams, vorgestellt. Die erste Version konzentriert sich auf die Lebenszyklusphase der Milchproduktion auf dem Bauernhof, die den größten Teil der Emissionen der meisten Wertschöpfungsketten der Milchwirtschaft verursacht. Das Tool soll den Nutzern helfen, die IDF-Methode für die Ermittlung des Carbon Footprint anzuwenden.

Verwandte Artikel

Aktion

Veganuary 2026

Die weltweite Kampagne für eine pflanzliche Ernährung ist in diesem...
Sortiment

Ein Käse mit besonderem Charakter

Der Schweizer Käsespezialist Güntensperger präsentiert mit „Monti Porcini“ einen besonderen...
Sortiment

Kuhmilch-Seifen gratis

Die niederländische Käserei Beemster promotet ab Februar 2026 beim Kauf...
Quelle: Pexels
Länderbericht

Enorme Bedeutung

Nordirland produziert mehr als 20% der im UK verbrauchten Lebensmittel...
Sortiment

Veganer Klassiker im Netz

Pünktlich zum Veganuary stellt Bel Brands Deutschland seinen „Mini Babybel...
News

KI in der Industrie-PR

Mit KI-Sprache droht Vertrauensverlust...
Nach oben scrollen