Als Veranstaltungsforum diente diesmal das ehrwürdigen Kloster Fürstenfeldbruck. Ausgesuchte Käsespezialitäten und das seit zweit Jahren fest ins Angebot aufgenommene Fine-Food-Sortiment standen hier für zwei Tage im besonderen Besucherfokus. Sonntag und Montag boten sich jede Menge Gelegenheiten für das Fachpersonal ebenso für Einkäufer, Feinkosthändler oder Markthändler, sich über das Angebot internationaler Käsehersteller aus ganz Europa aus erster Hand zu informieren, auszutauschen und vor allen Dingen auch zu probieren. Neben der edlen Welt der Pecorini aus Sardinien, Sizilien und Sardiniens setzten  diesmal auch die Eigenmarken, wie die neue Goldbach-Range, besondere Akzente. Highlights im Fine-Food-Bereich waren unter anderem edle Wurst- und Schinkenspezialitäten aus Italien und Spanien. Erstmals wurde zudem auch eine neue Deli-Fish-Linie vorgestellt.